Komaj smo zaključili obiranje jagod za odlično marmelado, že so »zrele« prve kumarice. V teh toplih dneh rastejo zelo hitro. Prav zdaj, ko pišem te vrstice, pridne roke obirajo tvoje kumarice. Ki bodo nato še čisto sveže, skupaj z najboljšimi sestavinami pristale v kozarčku. Zate in za tvoje najdražje.
Ali ni to super? Ko točno veš, kje zraste tvoja hrana in kdo jo pridela?
V naši lepi deželici je več kot tisoč trgovin. In v vsaki od njih je na policah na stotine kozarcev z vloženo zelenjavo. Tudi kumarice. Ampak, za tiste ne moreš vedeti, kje so zrasle. Kdo jih je posadil in obiral (mogoče otroci za drobiž). S čim so bile pognojene, kako »zaščitene« pred boleznimi in škodljivci.
