Izvirni greh

By |2019-05-22T18:10:28+02:0022 maja, 2019|Nasveti o prehrani, Razmišljanja|

Pozdravljeni, ko sem kot kmet začel razmišljati s svojo glavo, ko sem prenehal biti »ovca«, ko mi je postalo jasno, kaj v resnici pomenijo umetna gnojila kmetijski strupi za kakovost živil, se mi je zastavilo vprašanje, kdaj in zakaj smo kmetje sploh začeli pridelovati hrano na takšen način. Seveda vsi razumete, da ljudje težimo k

Usodna napaka pri gnojenju rastlin, ki je pomenila konec eko pridelave in začetek konvencionalnega kmetovanja

By |2018-12-24T10:28:47+01:0024 decembra, 2018|Nasveti o prehrani|

Ko se je začela proizvodnja umetnih gnojil, so bila gnojila primerna za ekološko pridelavo. Surovina je bila vzeta v naravi, samo prečiščena in zdrobljena, pripravljena za trositi po zemlji. Ker takšna gnojila niso dala hitrega in močnega učinka, ampak so delovala počasi, so znanstvenili poskušali razviti gnojila, ki bi delovala hitreje. In seveda jim je

Kdaj in zakaj smo ljudje začeli uporabljati kemikalije pri pridelavi hrane

By |2018-11-21T17:43:16+01:0019 novembra, 2018|Nasveti o prehrani|

Za odgovor na to vprašanje se moramo podati malo nazaj. Recimo v čas nastanka Zemlje. Se spomnite, koliko je star ta naš planet? Verjetno ne, ali pa ne da bi vedeli J. No, znanstveniki pravijo, da je Zemlja nastala pred približno 4,5 milijardami let. Vemo, da so dinozavri izumrli pred približno 65 milijoni let, da

Večna modrost Narave

By |2018-11-21T17:43:17+01:0031 maja, 2017|Nasveti o prehrani, Razmišljanja|

Stojim zgodaj zjutraj pred kompostnim kupom. Svežim. Letošnjim. Komaj pred nekaj dnevi sem ga lastnoročno zvozil na kup. In zdaj, po samo nekaj dneh vidim, kako je Narava že na delu. Trava, ki sem jo pokosil, v sebi nima več življenja. Življenje je ostalo v koreninah in kratkem nadzemnem delu travnih bilk, ki so ostale

Česa nas lahko naučijo semena kumaric?

By |2017-05-26T15:17:15+02:009 maja, 2017|Nasveti o prehrani|

Pa smo posejali tudi kumarice. V sadilne plošče v rastlinjak. Semena niso razkužena z nobenimi strupi, zemlja je čista in varna. Zraste lahko samo nekaj zdravega. Ko smo sejali, sem razmišljal o modrosti narave. Kako preprosto in kako resnično je pravilo, ki velja  v naravi: »Kar sejemo, to žanjemo.« Posejali smo semena kumaric . In zagotovo